春节黄金周 文娱业态成购物中心聚客新利器

春节黄金周，人们免不了在节日“吃喝玩乐”，尤其“买买买”的购物中心以及百货场所成为假期的主流地。随着居民收入水平的提高，居民消费结构快速升级，正在从低档次、无品牌的商品消费转向高档次和知名品牌消费;从以商品消费为主转向商品和服务消费并重，服务消费的占比和增速都不断提高。在春节期间，无论是消费商品还是消费服务，品牌知名度与美誉度都已成为消费者选择的重要标准。

化妆品领跑消费

节日过后，各行各业的数据不断出炉，化妆品类在春节期间保持增长，特别是一线城市化妆品类同比增速达到12.4%。根据中华全国商业信息中心的统计，2018年春节黄金周期间(2月15日-21日)，主要商品销售方面，各品类商品零售额增速均不及去年同期，食品零售额同比下降1.6%，增速低于上年同期5.9个百分点;服装类商品零售额同比下降1.7%，增速低于上年同期5.8个百分点;化妆品零售额同比增长4.5%，增速低于上年同期1.1个百分点;日用品零售额同比下降5.5%，增速低于上年同期4.1个百分点;金银珠宝零售额同比下降6.8%，增速低于上年同期6.8个百分点;家用电器零售额同比下降15.2%，增速低于上年同期15.6个百分点。

春节期间，北京商报记者走访了新世界百货，一层的珠宝首饰和化妆品柜台人来人往。其中一家销售人员告诉记者，春节黄金周那几天，化妆品、黄金销售情况相对比较受欢迎，而且商场过年期间活动较多，北京的游客也比平日多了许多，许多商铺都因销售人员返乡过年而关门，所以购物中心和百货商场成为大家首选之地。业内人士表明，二三线城市消费者春节去一线城市旅游主要带动的是像化妆品这类价格高、对品牌要求较高的品类。除此之外，该人士分析认为，在过年期间女装、鞋品也比较受欢迎，这也是“她经济”消费时代刺激了商场整体的业绩增长。

甜品水吧受追捧

除了买东西是春节必干的事情，吃也是人们假期中的一件常事。根据新华百货在春节期间业绩分析显示，甜品水吧的业绩同比上升433.3%，其次是品牌专卖店的业绩上升26.2%。新华百货市场部相关负责人表示，新华百货在不断调整转型中增添了一些受到千禧一代追捧的品牌，如好利来的开业、餐饮区域的调整以及影院的加入，都是带动今年消费业绩增长的主要因素。

近几年来，购物中心里新开业的甜品店越来越多。据RET睿翼德机构统计，目前甜品店在购物中心内餐饮业态的比重已经升至1/3。个别消费者表示，甜品店不仅提供美食，也能满足自己追求休闲浪漫情怀的需求。在假期里和朋友聚会需要这类型的场所，让人感觉非常放松。北京apm购物中心内一家名为MOFAN的女装销售人员告诉北京商报记者，其实春节期间店铺的销售额与平时基本持平，但可以明显感受到客流量的大幅增加，尤其是餐饮区域客流火爆。而且apm位于王府井，属于旅游区域，很多游客都会过来转转。儿童区域的消费者也有很多，过年期间带着孩子游玩的项目比较受欢迎。

在当前情况下，消费者前往购物中心已经不仅仅是为了购物，更多的是注重消费体验和社交场景。为此，不少购物中心都推出了特色主题街区，主打体验感。如西单大悦城2017年推出的样街和查特花园，朝阳大悦城先后推出的悦界和拾间，天虹百货新奥店的地中海风格文创街区虹霓街。此类主题街区都少不了甜品、小吃以及特色饮品的存在。此外，业内人士指出，在节日期间，购物中心往往有特色主题活动，这种体验性的活动虽然不直接产生销售收入，但在聚客引流上效果明显。当客流增多时，相应的甜品水吧也时常看到排队的场景。

文娱业态聚客流

过年期间的贺岁档常常是消费者关注的热点，除了与家人朋友团聚，电影院也是人们消遣时光的途径之一。2018年春节期间，据国家新闻出版广电总局电影局公布的数据显示，春节档7天电影总票房达到57.23亿元，比2017年的34.28亿元增长66.94%，观影总人次约1.44亿，同比增长58.9%。电影院是现在购物中心体系必不可少的主营业态。 北京商报记者向几家购物中心了解到，赶在年前开业的晟嘉国际影院，仅从2月13日开业截至目前，已经实现43万元票房收益。朝阳大悦城相关人员透露，2018年春节假期客流同比增长5%，大年初一客流同比提升8.5%，销售同比增长8%，文娱业态销售环比增幅超30%。

相关业内专家指出，目前大部分消费者已从“基础消费”上升到“品质消费”阶段，这背后有力的支撑是中国国民收入的提高、中产阶层人群占比上升等利好因素。在新消费时代，追求“品质生活”被体现得十分明显，直接表现在越来越多的家庭和个人愿意为品质买单。消费者除了对于衣食品质的追求之外，精神上的满足也是品质生活的表现之一。看电影不仅能够娱乐生活，也可以满足人们精神上的需求。（记者 吴文治 刘卓澜）